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Café d'Avusy - Chez Casa
16B, route d'Avusy
1285 Avusy
Tél. 022/756.26.70
Hier, je pars avec une amie qui a également perdu sa Maman dernièrement.
Nous allons nous prendre une belle journée et parler souvenirs.
Nous voilà parties en campagne genevoise, nous allons manger dans un restaurant que nous ne connaissons pas.
Avusy, un petit village charmant caché dans la campagne et là, ce restaurant avec sa terrasse, au calme.
Au plat du jour une bonne salade mélée, agneau... hou pas trop envie... pas de problème, le patron nous propose un rôti de porc. Le rôti, le vieux, le bon, celui de Maman ou de grand-mère nageant dans son jus, nous en avions oublié le goût.
Craquons pour une tarte au citron maison. "Elle ne sera pas aussi bonne que la tienne me dit mon amie". Et bien oui, elle est aussi bonne.
Les gros mangeurs ne restent pas sur leur faim, nous sommes servies généreusement.
Nous nous attardons sur cette terrasse où le patron est charmant, drôle, avec le sourire et de petites histoires "rigolotes".
Il travaille pour le plaisir, à 75 ans, et pour le nôtre. Qu'il est agréable de traînasser sur une terrasse, sans stresse, sans devoir partir car il est l'heure...
Je me régale encore de ce bon moment. Nous reviendrons.
Demain notre rencontre sur cette agréable terrasse avec une histoire d'amour.
